Salaire de oenologue

Salaire moyen


2100 €

Salaire de base 1500 €
Salaire maximum 3300 €
1500 €
le plus bas
2400 €
moyen
3300 €
le plus élevé

Combien d'argent gagnez-vous en tant que oenologue ?

Le salaire moyen pour le poste de oenologue est de 2100 €.

Meilleures entreprises pour : Oenologue
3750 €
EUREO HOLDING
Sur la base de 2 offres d'emploi
2916 €
2916 €
2916 €
2066 €
2000 €
LES VIGNERONS DU SOMMIEROIS
Sur la base de 2 offres d'emploi
1920 €
OENO SERVICE SARL
Sur la base de 2 offres d'emploi
1800 €

Salaire dans les entreprises


VIGNERONS DES TERRES SECRETES 3750 €
1500 € 3750 €
EUREO HOLDING 2916 €
1500 € 3750 €
FRONTIGNAN MUSCAT SCA 2916 €
1500 € 3750 €
PUISSANCE CAP 2916 €
1500 € 3750 €
CHAMBRE D AGRICULTURE DE LA GIRONDE 2066 €
1500 € 3750 €
CLAUDE LAFOND 2000 €
1500 € 3750 €
LES VIGNERONS DU SOMMIEROIS 1920 €
1500 € 3750 €
OENO SERVICE SARL 1800 €
1500 € 3750 €

Pouvez-vous décrire le poste de oenologue

Avantages


  • mutuelle

Exigences


  • vous êtes titulaire d'un DNO  et justifiez d'au moins 5 ans d'expérience significative dans un poste similaire
  • femme ou Homme de terrain, vous serez partie prenante dans la mise en oeuvre de la stratégie technique et managerez les équipes de chais
  • vous possédez un esprit d'analyse et de synthèse
  • vous êtes Œnologue de formation
  • vous possédez une expérience de 3 à 5 ans en production ou en laboratoire
  • vous aimez le travail en équipe
  • titulaire d'un DNO et/ou d'un diplôme d'Ingénieur Agronome, vous avez 1 an minimum d'expérience en vinification
  • vous maîtrisez l'outil informatique
  • homme/Femme de terrain, vous êtes responsable et autonome
  • une connaissance du logiciel Lavilog est un plus
  • vous appréciez le travail en équipe, la communication est un de vos points forts
  • application et suivi des différents process de vinification
  • suivi du pressurage
  • suivi des stocks produits oenologiques
  • suivi de la traçabilité
  • assurer le respect de la qualité, de l'hygiène et de la sécurité
  • travaux de cave en collaboration avec les cavistes

Responsabilité


  • manager l’équipe de Chai
  • garantir et améliorer la qualité du travail des vins
  • assurer un soutien technique aux relations commerciales
  • vous aurez un rôle d’acteur/actrice dans tous les projets d’évolution et notamment dans l’engagement du développement
  • participer à l’évolution des gammes de produits dans une logique d’amélioration permanente
  • planifier, coordonner et participer activement à toutes les étapes et process de vinifications, d’élevage et de préparation des vins à la mise en bouteilles
  • assurer le suivi analytique des vins en collaboration avec le laboratoire
  • etre responsable des aspects hygiène et sécurité dans le service Cave
  • assurer une communication efficace et adaptée, tant en « interne » qu’en « externe »
  • le poste nécessite des déplacements
  • vous êtes reconnu pour vos qualités de dégustateur
  • vous apportez votre expertise d'œnologue et jouez le rôle de facilitateur pour notre laboratoire
  • vous participez aux contrôles et garantissez les résultats d'analyses
  • vous participez à la définition et à la mise en oeuvre des protocoles d'analyses et du plan de contrôle du process Vin
  • vous êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients concernant la qualité de nos process Vin
  • vous participez à l'organisation et à l'optimisation du travail de laboratoire et êtes garants de la fiabilité des analyses
  • votre mission
  • bonnes compétences en vinification
  • rigueur, sens de l’organisation et de l’anticipation
  • pragmatisme et dynamisme

Offres actuelles pour le poste


ENDRIX
Oenologue Adjoint Maitre de chai ? CDI - F/H

Neuilly-sur-Seine

FRONTIGNAN MUSCAT SCA
OENOLOGUE - RESPONSABLE DE CHAI H/F

Frontignan

VIGNERONS DES TERRES SECRETES
RESPONSABLE OENOLOGIQUE / OENOLOGUE F/H

Beaune

LABORATOIRE ADEQUAT
Assistant oenologue / Caviste (H/F)

Villié-Morgon

CHAMBRE D AGRICULTURE DE LA GIRONDE
UN(E) OENOLOGUE

Soussac

LES VIGNERONS DU SOMMIEROIS
Oenologue

Campagne-lès-Hesdin

LES VIGNERONS DU SOMMIEROIS
Oenologue

Aspères

SOURDET DIOT
Stage oenologue vendange

Dormans

PUISSANCE CAP
Oenologue adjoint(e) au responsable de chai F/H

Lyon