Salaire de préparatrice de recettes

Salaire moyen

1600 €

Salaire de base 1500 €
Salaire maximum 1900 €
1500 €
le plus bas
1700 €
moyen
1900 €
le plus élevé

Combien d'argent gagnez-vous en tant que préparatrice de recettes ?

Le salaire moyen pour le poste de préparatrice de recettes est de 1600 €.

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Pouvez-vous décrire le poste de préparatrice de recettes

Exigences

  • capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
  • de formation initiale type CAP cuisine, vous avez une première expérience en industrie agroalimentaire
  • de formation initiale type CAP cuisine, vous avez une première expérience en industrie agroalimentaire. Votre rigueur, votre implication et votre sensibilité à la qualité des produits vous permettront de mener ce poste avec succès
  • capacité à transmettre clairement des informations, à échanger, à écouter activement, à réceptionner des informations et messages et à faire preuve d'ouverture d'esprit
  • votre rigueur, votre implication et votre sensibilité à la qualité des produits vous permettront de mener ce poste avec succès
  • exemple : être à l'écoute, être attentif aux autres
  • capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
  • exemple : travailler efficacement sans responsable
  • exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction
  • poste à pourvoir au plus tôt sur secteur Sud Gironde
  • une formation en interne est prévue sur la fabrication, le conditionnement des produits proposés ; sur un logiciel spécifique à l'activité de l'entreprise
  • contrôler la conformité d'une production
  • prélever, peser et doser les matières/produits sur les balances, trémies peseuses
  • alimenter une machine industrielle en matière ou produit
  • suivre l'approvisionnement
  • vérifier l'état de fonctionnement des équipements et surveiller le démarrage des machines
  • le travail avec gestes répétitifs ne vous pose pas de problème et les horaires en décalés non plus
  • experience : 2 ans
  • expérience sur même type de poste est impératif ou une expérience en cuisine collective
  • intérim, réseau d'agences d'emploi de 128 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI

Responsabilités

  • respecter les recettes industrielles
  • vérifier et contrôler la qualité des matières premières et produits finis
  • nettoyer et entretenir les machines
  • aider à la préparation des produits : manipulation de matières premières
  • vous participez à la pesée au mélange des produits et aussi à la production en respectant le mode opératoire établi
  • préparer les mélanges et recettes en fonction des commandes à préparer
  • calcul des grammages
  • respect des règles d'hygiène agroalimentaire
  • assurer la qualité et la quantité des préparations
  • préparation de sandwiches, salades, pâtisseries etc
  • fabriquer et mettre les produits en bouteille en respectant les recettes de fabrication de l'entreprise
  • respecter les règles d'hygiène de fabrication
  • tenir et vérifier l'état de stocks
  • conditionner les bouteilles dans des cartons
  • faire du Service après vente auprès du distributeur et de la clientèle
  • tenir occasionnellement les stands lors de salons/foires
  • préparer les garnitures en respectant les mesures d'hygiène et de qualité
  • respecter des recettes et des temps de préparation
  • suivre les délais d'utilisation des produits
  • vérifier l'étalonnage des balances