barmaid
Responsabilités
- accueil et vente des boissons
- conseil aux clients dans le choix des boissons
- prise de commande et encaissement
Voir plus +6 - service à la commande
- élaboration des boissons & cocktails
- approvisionnement du bar, rangement et mise en place du bar et de la salle
- vous fidélisez vos clients et créez une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuez ainsi à sa renommée
- procéderez au nettoyage du bar, de la salle et du matériel...etc
- vous véhiculez l'image de l'établissement par votre attitude exemplaire, votre accueil chaleureux et convivial, votre professionnalisme et votre disponibilité
Exigences
- procédures d'encaissement
- techniques de mémorisation
- règles de tenue de caisse
Voir plus +30 - législation des vins et spiritueux
- caractéristiques des alcools
- utilisation d'ustensiles à cocktail
- types de cocktails
- utilisation de matériel de bar
- accueillir le client et l'installer
- encaisser le montant d'une vente
- essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- prendre la commande des clients
- réaliser des cocktails à la demande du client
- saisir une commande sur informatique
- débarrasser une table
- entretenir des locaux
- traiter une commande
- préparer des boissons chaudes ou froides
- réaliser un service au bar
- réaliser un service en salle
- connaissance de la législation relative à l'alcool
- connaissances des cocktails , bières et alcools
- vous avez le sens du travail bien fait
- vous savez rendre la monnaie
- faire preuve de mémoire auditive et visuelle
- exécuter les tâches avec rapidité, dextérité et bon sens
- apprendre à faire les différents cocktails
- faire preuve d'amabilité, de diplomatie, de discrétion, avoir le gout du contact et le sens commercial
- apprendre les différentes boissons, leur conditionnement et leur stockage
- souriant, accueillant et dynamique
- faire preuve de calme, et gérer votre stress
- facilité d'adaptation
- bonne présentation
Avantages
- mutuelle
Salaire dans d'autres entreprises sur le poste barmaid
| Paris Fan Society | 3750 € | 2263 € 3750 € |
| JIVA HILL GOLF RESORT | 2900 € | 2263 € 3750 € |
| VILLAGE DE VACANCES JEAN FRANCO | 2600 € | 2263 € 3750 € |
| L APOGEE | 2600 € | 2263 € 3750 € |
| HOTEL BYBLOS | 2506 € | 2263 € 3750 € |
| Château de Maubreuil | 2475 € | 2263 € 3750 € |
| ATELIERS D ANIMATION ARTISTIQUE | 2364 € | 2263 € 3750 € |
| LE RIVER | 2333 € | 2263 € 3750 € |
| U RICANTU | 2300 € | 2263 € 3750 € |
| Cloître Saint Louis / Avignon Grand Hôtel | 2263 € | 2263 € 3750 € |