LE SAINT GAL

Exigences

• serveur : 1 an

Exigences

• cuisinier : 1 an

L'entreprise recrute-t-elle pour ce poste ?

Responsabilités

• traiter une commande
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• accueil des clients
• prise de commande
• saisir une commande sur informatique
• service
• encaissement
• prise de commandes
• prendre les commandes
• veiller à la satisfaction d'un client
• mise en place de la salle

Exigences

• exemple : aider ses collègues, savoir demander de l'aide
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• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• dresser les tables
• nettoyer une salle de réception
• débarrasser une table
• encaisser le montant d'une vente
• capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés
• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
• réaliser un service en salle

Avantages

• mutuelle
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• plan epargne
• telephone portable
• remboursement transport
• salle de sport
• plan d'epargne

L'entreprise recrute-t-elle pour ce poste ?

Responsabilités

• + Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
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• respecter les règles d'hygiène et de sécurité
• stocker un produit
• mettre en marche des équipements de cuisine
• + Participer à l'entretien du matériel de cuisine et des locaux
• préparer des desserts
• suivre l'état des stocks
• participer à l'entretien du matériel de cuisine et des locaux
• préparer les viandes et les poissons
• production culinaire

Exigences

• capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
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• doser des ingrédients culinaires
• capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
• cuire des viandes, poissons ou légumes
• éplucher des légumes et des fruits
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• préparer les viandes et les poissons
• dresser des plats pour le service
• exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction
• exemple : travailler efficacement sans responsable

Avantages

• plan d'epargne
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• titres restaurants
• mutuelle
• tickets restaurants
• plan epargne