Avis LOUIS MICHAEL JEAN MARIE
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Laborius
Il est proposé un poste de Pâtissier / Pâtissière à 05h-12h du jeudi au lundi, repos mardi et mercredi, salaire non communiqué.
Attente centrale: maîtriser les bases (pâte à choux, génoise) et surtout les entremets, avec montage/déco tout en tenant les normes d’hygiène.
Avantage principal: horaires fixes du matin, après-midi libres.
Les exigences sont-elles élevées pour un salaire non affiché, et l’ambiance vaut-elle le coup selon les anciens de cette maison ?
Manon
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