MAD PIZZA

Exigences

• capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
• préparer des boissons chaudes ou froides
  Voir plus +15
• réaliser un service au bar
• règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• utilisation de matériel de bar
• débarrasser une table
• dresser les tables
• nettoyer une salle de réception
• capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
• réaliser l'entretien des verres et des couverts et le rangement de la vaisselle
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• exemple : travailler efficacement sans responsable
• capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance
• réaliser un service en salle
• exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction
• exemple : faire preuve de dynamisme, vivacité, énergie, comprendre vite

Commerce

• hôtellerie restauration

Gains pour le poste serveuse de restaurant

L'entreprise recrute-t-elle pour ce poste ?

Responsabilités

• vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation
  Voir plus +9
• préparer les viandes et les poissons
• assurer l'entretien des locaux de la cuisine et de ses équipements
• vous assurez le respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel
• vous veillez à l'application des procédures internes
• vous participez, en collaboration avec le chef de cuisine, à l'organisation du travail du personnel de cuisine
• vous contrôlez la marchandise lors de sa réception
• vous contrôlez le nettoyage des locaux et du matériel
• vous participez à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques
• vous participez à la gestion administrative du personnel

Exigences

• restauration: 2 ans
  Voir plus +9
• préparer les viandes et les poissons
• votre sens de l'organisation et du travail collectif seront appréciés
• capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
• doser des ingrédients culinaires
• cuire des viandes, poissons ou légumes
• dresser des plats pour le service
• éplucher des légumes et des fruits
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• exemple : travailler efficacement sans responsable

Avantages

• carte carburant
  Voir plus +7
• mutuelle
• tickets restaurants
• interessement
• remboursement transport
• salle de sport
• voiture de fonction
• voiture de service

L'entreprise recrute-t-elle pour ce poste ?

Responsabilités

• accueillir et placer les clients
  Voir plus +9
• servir des boissons alcoolisées
• débarasser, nettoyer et redresser les tables
• tâches ménagères telles que le nettoyage des sols, de la vaisselle, ranger, désinfecter les lieux
• servir les commandes
• accueil des clients
• encaissement
• préparer la station de travail avant l'arrivée des clients
• prendre les commandes
• fournir un excellent service client en prenant les commandes et en les préparant efficacement tout en ayant un bon relationnel avec la clientèle

Exigences

• dresser les tables
  Voir plus +9
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• préparer des boissons chaudes ou froides
• accueillir le client et l'installer
• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• réaliser un service en salle
• nettoyer une salle de réception
• débarrasser une table
• réaliser un service au bar
• prendre la commande des clients

Avantages

• mutuelle
  Voir plus +3
• salle de sport
• voiture de fonction
• remboursement transport