Salaire MOULIN DE VERNEGUES

Responsabilités

• répondre aux demandes des clients liées à la réception selon les procédures d’accueil et d'hospitalité définies par l'hôtel
• effectuer les check-in, check-out, facturations et encaissements
• assurer le standard téléphonique et prendre des réservations
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• participer à la commercialisation des prestations de l’hôtel et mettre en avant nos services auprès des clients
• assurer le suivi des informations et demandes particulières concernant les clients aux services concernés
• offrir un accueil sur mesure et personnalisé à chaque client, et assurer un suivi jusqu'à leur départ
• sous la direction du Chef de réception, vous êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients et le garant de la qualité de leur séjour
• travailler en étroite collaboration avec les différents services de l'hôtel

Exigences

• doté d'une excellente présentation, vous êtes une personne souriante, dynamique et qui a le sens du service
• vous savez faire preuve de discrétion, être réactif et vous adaptez rapidement à toute situation
• la maîtrise d'une troisième langue serait un plus
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• courtois et aimable, vous aimez faire plaisir et être à l'écoute de la clientèle

Responsabilités

• connaissance d'une commission de sécurité, gestion des contrôles obligatoires Apave, gestion d'une piscine et d'un Spa .Gestion d'une équipe de 3 à 4 personnes. Expertise technique d'un établissement hôtelier

Responsabilités

• garantir la qualité constante des produits fabriqués
• gérer et animer l’équipe qui travaille dans votre partie
• vous coordonnez les activités de fabrication et l’envoi des produits issus de votre partie dans le but de participer à l’assurance de la qualité du service
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• participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits
• en tant que Chef de Partie, vous coordonnez les activités de fabrication et l’envoi des produits issus de votre partie dans le but de participer à l’assurance de la qualité du service
• relayer les communications du chef auprès de votre équipe
• transmettre votre savoir auprès de vos commis
• appliquer les règles et procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant

Exigences

• vous faites preuve de dispositions pour encadrer une petite équipe et transmettre votre savoir-faire
• vous possédez une expérience réussie et significative de 2 ans minimum à un poste similaire ou en tant que Demi-Chef de Partie dans un restaurant de même niveau
• la rigueur, l’organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste

Responsabilités

• assurer la promotion, le conseil et la vente des soins et des produits de la boutique
• accueillir et prendre en charge la clientèle française et internationale
• sous la direction du SPA Manager, vous êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients et le garant de leur bien être
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• assister à la gestion opérationnelle de la réception
• veiller au bon fonctionnement et à la bonne utilisation du matériel
• contribuer à la qualité du spa et du service
• assurer la mise en place des cabines, l’entretien et l’hygiène du spa, de sa boutique, des lieux communs

Exigences

• doté d'une excellente présentation, vous êtes une personne souriante, dynamique
• courtois , aimable et autonome vous aimez faire plaisir et être à l'écoute de la clientèle

Responsabilités

• peut élaborer des plats, des menus

Exigences

• doser des ingrédients culinaires
• dresser des plats pour le service
• entretenir un outil ou matériel
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• entretenir un poste de travail
• éplucher des légumes et des fruits

Offres actuelles pour le poste: