Salaire YOGOLICIOUS

Responsabilités

• votre rôle est d'atteindre les objectifs et challenges fixés en termes de CA, rentabilité et satisfaction client de votre magasin
• vous animez les équipes, recrutement et notamment au niveau de la répartition et l'organisation des activités quotidiennes du magasin
• accompagnement après ouverture
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• valoriser un produit
• vous maîtrisez la gestion financière et l'analyse d'un bilan, marge, CA

Exigences

• proposer un service, produit adapté à la demande client
• véhicule léger Exigé
• capacité à mobiliser une équipe e/ou des interlocuteurs et à les entrainer dans la poursuite d'objectifs partagés
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• capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
• agencer un espace de vente
• capacité à être proactif, à initier, à imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou pour améliorer une situation
• analyser les données d'activité de la structure, du service et identifier des axes d'évolution
• définir des besoins en approvisionnement
• gérer et manager une structure
• gérer le budget global d'une structure
• gestion budgétaire
• vous êtes reconnu pour votre autonomie, réactivité, votre dynamisme, vos capacités d'organisation
• gestion des stocks et des approvisionnements
• experience : 5 ans
• exemple : être un leader, rassembler
• préparer les commandes
• réaliser le comptage des fonds de caisses
• exemple : travailler efficacement sans responsable
• réaliser une gestion administrative
• exemple : proposer des améliorations, être positif et constructif
• suivre l'état des stocks

Gains pour le poste responsable de magasin

Responsabilités

• accueillir et conseiller la clientèle et s’assurer de la satisfaction des clients
• développer les ventes et assurer l’encaissement des clients
• préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
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• suivre les recettes et les instructions de dressage
• gérer la réception des marchandises et organisation le banc de fruits quotidiennement
• utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
• nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
• aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
• assurer la préparation des produits et la satisfaction des clients
• réapprovisionner la mise en place au cours du service
• respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire

Exigences

• vendeur ou bénéficiant d'une expérience similaire. Organisé, autonome, dynamique et motivé sont vos qualités
• vous serez sous la responsabilité de notre gérant. Bon esprit d'équipe
• poste à pourvoir de suite pour le magasin rue saint jean
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• vendeur / aide cuisinier: 1 an
• formation hygiène: 1 an

Exigences

• renseigner le client sur la composition des produits et enregistrer sa commande
• préparer des plats simples
• entretenir des locaux
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• nettoyer du matériel ou un équipement
• préparer des sandwichs