Salaire BA 33

Responsabilités

• vous avez HACCP une maitrise du poste de boucher
• vous encadrez l'équipe
• vous gérez la gestion des achats et des stocks et l'inventaire avec le gérant
  Voir plus +5
• vous aurez en charge le développement individuel " échanges d'expérience avec votre équipe"
• vous participez à l élaboration des objectifs et de leur réalisation en collaboration avec le gérant
• L'enseigne est ouverte à toutes propositions commerciale de son futur responsable
• vous travaillez du mardi au samedi
• vous pourrez être formé à la gestion,et à l organisation de l'équipe

Exigences

• boucherie
• découper de la viande
• détailler des pièces de viande
  Voir plus +2
• techniques de désossage
• techniques de parage des viandes

Offres actuelles pour le poste: