Salaire CLA

Exigences

• entretenir un poste de travail
• confectionner des viennoiseries
• bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
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• défourner des pains et viennoiseries
• cuire des pièces de viennoiserie
• cuire des pâtons
• diviser la masse de pâte en pâtons
• nettoyer du matériel ou un équipement
• entretenir un espace de vente
• conduire une fermentation
• boulage des pâtons
• produits de boulangerie
• règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse

Exigences

• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• débarrasser une table
• nettoyer une salle de réception
  Voir plus +9
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• réaliser la mise en place de la salle
• dresser les tables
• accueillir le client à son arrivée au restaurant
• installer le client à une table et lui présenter la carte
• traiter la commande et la saisir sur informatique
• réaliser le service en salle
• débarrasser la salle et la néttoyer
• vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique

Offres actuelles pour le poste: