chef de production
Responsabilités
- nous recrutons un Chef de Cuisine ou Chef de production pour l'un de nos restaurants situé à Valence
- pour un établissement de 400 Cvts/jour avec une activité Self et club de direction
Exigences
- rattaché au Gérant du site, vous préparez, organisez et supervisez la production chaude et froide, dont vous contrôlez la qualité
- vous participez à la gestion comptable du site, inventaires, facturations et encaissements
- la rigueur sur la gestion des coûts matières et l'hygiène, n'ont pas de secret pour vous
Voir plus +6 - vous êtes attirés par les métiers de services ? Vous appréciez l'univers de la restauration ? Vous avez le goût du challenge ?
- dans les secteurs santé et médico-social avec Medirest
- vous êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité Vous avez à coeur la recherche de la satisfaction des convives par la qualité de la prestation Vous être responsable de la gestion des menus, des approvisionnements et des stocks, mais également de l'animation, la formation et la motivation de l'équipe de cuisine
- être Chef de Cuisine ou Chef de production au sein de l'un de nos restaurants c'est avoir la passion pour la cuisine, être un chef d'orchestre qui sait partager son sens de l'organisation mais aussi un manager remarquable qui sait fédérer ses équipes
- vous êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécuritéVous avez à coeur la recherche de la satisfaction des convives par la qualité de la prestationVous être responsable de la gestion des menus, des approvisionnements et des stocks, mais également de l'animation, la formation et la motivation de l'équipe de cuisine
- postulez
Salaire dans d'autres entreprises sur le poste chef de production
| JAQUENOUD | 5833 € | 4055 € 5833 € |
| CERIHOR | 5833 € | 4055 € 5833 € |
| NonStop Consulting | 5000 € | 4055 € 5833 € |
| NonStop Consulting | 5000 € | 4055 € 5833 € |
| 6E SENS | 4166 € | 4055 € 5833 € |
| NEXTGEN RH | 4166 € | 4055 € 5833 € |
| NonStop Recruitment | 4166 € | 4055 € 5833 € |
| AJ CONSEIL | 4055 € | 4055 € 5833 € |
| AJ CONSEIL | 4055 € | 4055 € 5833 € |