barmaid
Responsabilités
- préparer la salle
- au comptoir, préparer les boissons commandées
- faire la plonge du bar
Voir plus +14 - prendre la commande des clients
- gestion des stocks et des approvisionnements
- en salle ou en terrasse, présenter la carte aux clients, prendre les commandes et effectuer le service des boissons
- débarrasser, nettoyer et remettre en place les tables pour les prochains clients
- appliquer et faire respecter le règlement intérieur
- traiter une commande
- saisir une commande sur informatique
- veillez à l'application des normes d'hygiène et de sécurité au travail
- nettoyer une salle de réception
- assurer auprès des clients la transmission de l'image positive de son département et de l'hôtel
- stocker un produit
- seules les candidatures accompagnées d'un CV justifiant d'une expérience et /ou formation en adéquation avec le poste proposé seront étudiées
- réaliser des cocktails à la demande du client
- réaliser un service au bar
Exigences
- accueillir le client et l'installer
- caractéristiques des alcools
- concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
Voir plus +8 - création de cocktails
- débarrasser une table
- définir des besoins en approvisionnement
- encaisser le montant d'une vente
- experience : 1 an - ou diplome dans l'H
- entretenir des locaux
- essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- législation des vins et spiritueux
Salaire dans d'autres entreprises sur le poste barmaid
| Paris Fan Society | 3750 € | 2263 € 3750 € |
| JIVA HILL GOLF RESORT | 2900 € | 2263 € 3750 € |
| VILLAGE DE VACANCES JEAN FRANCO | 2600 € | 2263 € 3750 € |
| L APOGEE | 2600 € | 2263 € 3750 € |
| HOTEL BYBLOS | 2506 € | 2263 € 3750 € |
| Château de Maubreuil | 2475 € | 2263 € 3750 € |
| ATELIERS D ANIMATION ARTISTIQUE | 2364 € | 2263 € 3750 € |
| LE RIVER | 2333 € | 2263 € 3750 € |
| U RICANTU | 2300 € | 2263 € 3750 € |
| Cloître Saint Louis / Avignon Grand Hôtel | 2263 € | 2263 € 3750 € |