Salaire de charcutier

Salaire moyen


1700 €

Salaire de base 700 €
Salaire maximum 2800 €
700 €
le plus bas
1750 €
moyen
2800 €
le plus élevé

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Salaire moyen pour le poste charcutier est de 1700 €.

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Entreprises avec les gains les plus élevés dans la position Charcutier


MY RECRUTEMENT GROUP 4000 €
CC SIMPLY MARKET 3680 €
FONTENAUD 3200 €
MyRecrutement 3000 €
EXPERT ET MANAGER 2833 €
EMADE CONSEIL 2772 €
BLUE IT CONSEILS 2759 €
DANTHEZ FILS 2750 €
Proch'Emploi Boulogne 2741 €
UN GOUT D HISTOIRE 2600 €

Meilleures villes


Vélizy-Villacoublay 3700 €
Cayenne 3500 €
Pineuilh 3000 €
Nîmes 2900 €
Roanne 2800 €
Villette-d’Anthon 2800 €
Boulogne-sur-Mer 2700 €
Gironde 2700 €
Saint-André-de-Cubzac 2700 €
Irles 2700 €
Bordeaux 2600 €
Saint-Just-Chaleyssin 2600 €
L'Haÿ-les-Roses 2600 €
Cancale 2500 €
Chantonnay 2500 €
Nancy 2500 €
Saint-Évarzec 2500 €
Cognac 2400 €
Poitiers 2200 €
Angers 2200 €

Salaire dans les entreprises


BLUE IT CONSEILS 2759 €
700 € 4000 €
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700 € 4000 €
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700 € 4000 €
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700 € 4000 €
EXPERT ET MANAGER 2833 €
700 € 4000 €
DANTHEZ FILS 2750 €
700 € 4000 €
Proch'Emploi Boulogne 2741 €
700 € 4000 €
CC SIMPLY MARKET 3680 €
700 € 4000 €
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700 € 4000 €
UN GOUT D HISTOIRE 2600 €
700 € 4000 €

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Avantages


  • mutuelle
  • interessement

Exigences


  • L’expérience prime sur la formation
  • idéalement 5 ans d’expérience
  • un talent reconnu pour la transformation des matières premières
  • vous preneze l'initiative d'aller vers le client pour lui proposer des produits ou des recettes
  • CAP / BEP
  • vous devez être autonome, savoir travailler en équipe, une polyvalence est demandée pour la boucherie et le service clientèle , salaire attrayant suivant expérience
  • boucher charcutier traiteur ou similaire: 7 ans
  • consultante en Recrutement
  • vous avez déjà des expériences en tant que chef charcutier traiteur au seins d'un traiteur ou d'une boucherie-charcuterie
  • très rigoureux, et excellent gestionnaire
  • expérience de 3 ans mini
  • pragmatique
  • cap charcutier traiteur
  • formation en rapport avec le poste
  • disponible le week-end
  • vous êtes doté d'une expérience réussie en supermarché ou hypermarché alimentaire
  • vous êtes doté d'une expérience réussie en supermarché, en hypermarché ou en artisanat sur des volumes conséquents
  • vous êtes un véritable professionnel Charcuterie et Traiteur avec un talent reconnu de Manager d'équipe et de bon Gestionnaire
  • EMADE Conseil facilite également la mobilité géographique des candidats qui peuvent déléguer entièrement leur recherche immobilière sans frais
  • vous êtes idéalement un commerçant avec une expérience significative en grande distribution

Responsabilités


  • créer et réaliser des préparations culinaires à partir de viandes
  • préparer des plats cuisinés et produits traiteurs
  • participer au conditionnement
  • réaliser toutes les tâches de découpe et de cuisson nécessaires à la préparation des diverses préparations
  • appliquer les recettes en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • participer à la gestion des stocks
  • sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des diverses préparations
  • opérer manuellement ou avec un outillage mécanisé, des tâches précises
  • vous approvisionnez et présentez de façon valorisante les produits, dans le respect des règles d'étalagisme, d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
  • vous savez adapter et ajuster le plan de vente en cours de journée, en fonction de l'évolution des produits
  • préparer les commandes clients
  • veiller à la qualité des produits destinés à la vente
  • vous êtes également un gestionnaire averti, capable de prendre en charge les achats, les plannings, etc. en fonction des commandes et prévisions
  • en concertation avec le responsable de production laboratoire, vous devrez produire tous les plats de charcuteries qui seront distribués dans les diverses unités du groupe
  • gestion des achats et suivi fournisseurs
  • vous prendrez la responsabilité des rayons frais traditionnels
  • EMADE Conseil, Cabinet de recrutement à Bron recrute en CDI un Manager de rayons frais traditionnels Traiteur, Charcuterie coupe et Point chaud pour un de ses clients un Hypermarché situé en Nord Isère
  • développement de l'offre commerciale
  • gestion des marques et des démarques
  • management d'une équipe d'environ 10 à 15 collaborateurs

Offres actuelles pour le poste


LES VIANDES FERMIERES
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L'entreprise Manpower NANTES REZE recherche pour son client, acteur de la grande distribution, des charcutiers / traiteurs H/F Les missions Contribuer à la satisfaction et f…

Saint-Sébastien-sur-Loire

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Charcutier traiteur (H/F)

Vous préparez et réalisez des produits de charcuterie et des produits traiteurs (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés) selon les règles d'hygiène et…

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MONSIEUR PATRICK GIANNASI
Charcutier traiteur H/F

39h - Du mardi au samedi - 5h30 à 14h00 (sauf samedi à 12h30). Type d'emploi : Temps plein, CDI.

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BOUCHERIE CHARCUTERIE
boucher charcutier H/F

Port du masque obligatoire dans les espaces d'accueil au public.

Chapdes-Beaufort

Raphael chiappero
Charcutier traiteur H/F

Traiteur / Charcutier sur Venelles (Aix en provence) cherche un charcutier traiteur en CDI. Lundi au Vendredi 8h 15h. Type d'emploi : Temps plein, CDI…

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