Avis L ATELIER BOUCHERIE
Poste de cuisinier traiteur en 35h, salaire non indiqué.
Attendu: gérer à la fois préparation, vente, emballage, contrôle et traçabilité, avec une grosse amplitude 07h30-19h30 selon planning. Un seul vrai avantage mis en avant: repos le dimanche + un jour en semaine. Ça ressemble à un poste “multi-casquettes” pour un simple CAP, sans visibilité sur la paie.
Quelqu’un a déjà bossé là-dessus: exigences élevées ou raisonnables, et sans salaire annoncé, c’est censé être correct?
tres bon produit excellent acceuil et bon renseignement pour la cuisson des produits
Est-ce qu'ils ont un coté charcuterie aussi à proposer ?
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Selon vous où il vaut mieux envoyer le CV? À L ATELIER BOUCHERIE ou à une entreprise ETABLISSEMENTS BONNEFEMNE à proximité?
Chiffre d’affaires et bénéfices de L ATELIER BOUCHERIE
Revenu net [EUR]
Bénéfice net / Perte nette [EUR]
Données générées à partir des états financiers de la société provenant de INPI
| Salaires & Effectif | 2025 | 2024 | 2023 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 1,6 M | 1,5 M | 1,9 M | 1,3 M |
| Salaires et traitements (€) | 382 k | 351 k | 430 k | 308 k |
| Marge brute (%) | 34 | 32 | 29 | 31 |
| Marge brute (€) | 3,1 M | 2,9 M | 3,1 M | 2,8 M |
| Marge d’exploitation (%) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Marge nette (%) | 2 | -2 | -3 | 2 |
| Résultat d’exploitation (€) | 222 k | 125 k | -456 k | 242 k |
| Résultat net (€) | 232 k | -265 k | -366 k | 199 k |
| Coût des marchandises vendues (€) | 5,9 M | 6 M | 7,3 M | 5,9 M |
| Achats de marchandises (€) | 5,5 M | 5,6 M | 7,1 M | 5,7 M |
| Variation des stocks de marchandises (€) | 11 k | 20 k | -63 k | 10 k |
| Achats de matières premières (€) | 364 k | 349 k | 398 k | 186 k |
| Variation des stocks de matières premières (€) | -4,5 k | 27 k | -43 k | -3,9 k |
| Trésorerie disponible (€) | 386 k | 460 k | 151 k | 325 k |
| Dettes envers les établissements de crédit (€) | 1,1 M | - | 1,9 M | 922 k |
| Capital social (€) | 10 k | 10 k | 10 k | 10 k |
| Autres obligations (€) | - | 1,5 M | - | - |
Les salaires représentent 18 % des coûts totaux, était-ce conforme à la culture organisationnelle?
Depuis quelques mois, L ATELIER BOUCHERIE est très silencieuse sur ce forum. Tout roule toujours ou il y a du nouveau ?
Cartographie de L ATELIER BOUCHERIE
Données générées à partir des états financiers de la société provenant de INPI