LE BELVEDERE DE KERGROADEZ

Responsabilités

• au sein d'un restaurant hôtel ouvert le soir du lundi au vendredi situé proche de la commune de Plouzané, en tant que cuisinier , vous aurez en charge la remise en température et le dressage des plats
• les menus et les préparations sont réalisés par les cuisines du Château de Sable à Porspoder

Exigences

• modes de conservation des produits alimentaires
• modes de cuisson des aliments
• entretenir un outil ou matériel
  Voir plus +7
• entretenir des équipements
• cuire des viandes, poissons ou légumes
• doser des ingrédients culinaires
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• dresser des plats pour le service
• éplucher des légumes et des fruits
• contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire

Exigences

• approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
• changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
• contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
  Voir plus +2
• désinfecter et décontaminer un équipement
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• expérience exigée

Exigences

• débutant accepté si très motivé