Mutualité Retraite Côtes d'Armor

Responsabilités

• nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
• concevoir les menus
• aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
  Voir plus +7
• appliquer, maintenir et contrôler les normes d’hygiène
• relever la température de la nourriture
• respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire
• faire l'inventaire en cuisine
• assurer la finition et la présentation des plats - Respecter le cycle des menus établis
• réaliser le ménage et l’entretien général de la cuisine selon les règles HACCP
• valider les opérations de nettoyage et prise de température

Exigences

• CAP / BEP
• organisation, autonomie - Rigueur, adaptabilité
• bon relationnel, écoute - Sens des priorités
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• permis B exigé
• sens des responsabilités - Maîtrise de l’outil informatique
• connaître et respecter la méthode HACCP, et les règles d’hygiène
• cuisinier : 1 an

Gains pour le poste cuisinier

Responsabilités

• sous la responsabilité de la directrice Patrimoine et Logistique au sein de l’équipe de
• maintenance, vous assurez l’entretien et la fonctionnalité des locaux dans le respect des règles
• électronique au quotidien
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• etc.), de nettoyage, et d’enlèvement
• besoins en prévoyant les matériaux nécessaires et raisonnables en terme de coût
• vous créez des aménagements divers en fonction des
• vous réalisez des travaux d’entretien, de réparations (peinture, électricité, plomberie
• vous effectuez les transmissions informatiques de votre activité et suivez votre agenda

Exigences

• CAP / BEP
• CAP maintenance minimum requis
• habilitation électrique requise
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• expérience dans la maintenance des bâtiments type Ehpad
• SSIAP 1/2 serait un plus
• etre à l’aise avec l’outil informatique et l’agenda électronique du téléphone
• technicien de maintenance : 1 an

Gains pour le poste technicien de maintenance

Responsabilités

• titulaire du DEAS, avec une expérience si possible auprès des personnes âgées, vous
• travaillerez en lien avec l’équipe médicale et au contact de l’entourage de la personne
• vous réaliserez notamment des soins d’hygiène et de confort de la personne âgée, vous
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• assurerez également le rôle d’intermédiaire entre l’entourage et l’équipe soignante

Exigences

• autonomie
• capacité d’organisation
• bon relationnel
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• sens des responsabilités
• envie de travailler auprès des personnes âgées
• aide soignant ou similaire: 1 an

Responsabilités

• vous êtes en charge du soin, de l'hygiène et du confort des résidents
• vous jouez un rôle privilégié en tant qu'interlocuteur.trice avec les familles et leur entourage

Exigences

• accompagner une personne dans les gestes de la vie quotidienne
• mesurer les paramètres vitaux du patient/résident, contrôler les dispositifs et appareillages médicaux et transmettre les informations à l'infirmier
• réaliser des soins d'hygiène corporelle, de confort et de prévention
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• surveiller l'état de santé d'une personne