Avis POIVRE ET SEL
Il est proposé un poste de Chef cuisinier (H/F) chez Poivre et Sel, salaire non communiqué. Horaires fixes du lundi au vendredi, en journée, pour une cuisine tradi avec 4 à 5 plats renouvelés et des desserts maison. Exigence clé: tenir seul le rythme jusqu’à 70 couverts avec du frais, sans vrai aperçu de l’équipe en place. Avantage principal: week-ends libres.
Je trouve les attentes élevées et le flou sur le salaire gênant: avis d’ex/actuels sur la charge réelle et la rémunération, c’est raisonnable ou non?
Où la culture du feedback est-elle plus saine : POIVRE ET SEL ou CHARCUTERIE DES GASTRONOMES ?
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Au cours des 12 derniers mois, POIVRE ET SEL a publié 5 offres d'emploi - soit 25 % de plus que la médiane des entreprises à Laval (4 offres sur la même période).
Le poste le plus recherché était cuisinier.
Chiffre d’affaires et bénéfices de POIVRE ET SEL
Revenu net [EUR]
Bénéfice net / Perte nette [EUR]
Données générées à partir des états financiers de la société provenant de INPI
| Trésorerie & Financement | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Trésorerie disponible (€) | 184 k | 155 k | 125 k | 94 k |
| Dettes envers les établissements de crédit (€) | 103 k | 129 k | 156 k | 166 k |
| Autres dettes financières (€) | 16 k | 28 k | 41 k | 48 k |
| Capital social (€) | 7,5 k | 7,5 k | 7,5 k | 7,5 k |
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Cartographie de POIVRE ET SEL
Données générées à partir des états financiers de la société provenant de INPI