SCI DES 3 CANONS

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• communiquer avec l'équipe de salle
• prendre une commande client
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• préparer des boissons chaudes ou froides
• réaliser un service au bar
• réaliser un service en salle
• saisir une commande sur informatique
• utilisation de matériel de bar

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• au sein d'un restaurant combinant les délices de la cuisine traditionnelle et bistro avec une touche de modernité dans une ambiance chaleureuse et conviviale, vous aurez en charge des missions suivantes:- effectuer la mise en place en prévision du service du déjeuner et/ou du diner.- préparer et envoyer les plats durant le service du déjeuner et/ou du diner - nettoyer la cuisine après votre service et garder vos plans de travail propre pendant toute la durée de la mise en place et des services- respecter les normes HACCP- manager une équipe de 3 personnes.- réceptionner et contrôler les commandes

Exigences

• animer, coordonner une équipe
• cuire des viandes, poissons ou légumes
• dresser des plats pour le service
  Voir plus +4
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• préparer les viandes et les poissons
• respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
• éplucher des légumes et des fruits

Offres actuelles pour le poste: