Avis AQUITAINE
Meaux
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Manon
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anonyme
Date de l'expérience: 11-11-2021
Question aux employés:
la qualité du pain se dégrade d'année en année. Le pain durcit en une nuit et ne se conserve pas. cela viendrait il de la farine?
francisbousquet@hotmail.com
Je parle de la qualité du pain à la panetiere du Bouscat. Il est tendre à l'achat et le lendemain très dur et immangeable ce qui n'arrivait pas il y a quelques temps. Et il n'est même plus bon à congeler. Le même constat que les boulangers qui utilisent un mélange fariné de blé, farine de riz.
Floriane
Comment les outils modernes de AQUITAINE font-ils gagner autant de temps tous les jours ?
Denise
Les primes et bonus sont-ils plus motivants chez AQUITAINE ou chez PROCOIFF CHAMPS ?
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