
Avis AUBERGE LA PLAINE
Il est proposé un CDI de Chef cuisinier à 39h, salaire non précisé, pour piloter toute la cuisine et porter une offre maison, créative et saisonnière.
Grosse attente: gérer à la fois la création des menus, les coûts matières, les stocks/fournisseurs et l’encadrement de l’équipe. Avantage principal: fermeture le dimanche soir.
Je trouve les exigences très élevées pour un salaire non indiqué: des retours d’employés/anciens sur la charge réelle et sur la rémunération, c’est raisonnable ou pas ?
Dans quelle entreprise la culture était-elle plus inspirante : AUBERGE LA PLAINE ou HOTEL PALAIS DE CHAILLOT ?
Comment est actuellement la situation au travail chez AUBERGE LA PLAINE ? Est-ce qu’il y a quelqu’un qui pourrait partager son expérience ?
Chiffre d’affaires et bénéfices de AUBERGE LA PLAINE
Revenu net [EUR]
Bénéfice net / Perte nette [EUR]
Données générées à partir des états financiers de la société provenant de INPI
| Salaires & Effectif | 2017 |
|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 48 k |
| Salaires et traitements (€) | 9 k |
| Marge brute (%) | 86 |
| Marge brute (€) | 216 k |
| Marge d’exploitation (%) | 0 |
| Marge nette (%) | 11 |
| Résultat d’exploitation (€) | 27 k |
| Résultat net (€) | 28 k |
| Coût des marchandises vendues (€) | 34 k |
| Achats de marchandises (€) | 34 k |
| Trésorerie disponible (€) | 78 k |
| Autres dettes financières (€) | 244 k |
| Capital social (€) | 1 k |
Cartographie de AUBERGE LA PLAINE
Données générées à partir des états financiers de la société provenant de INPI