CHEZ STEPHANE

Exigences

• entretenir un équipement, une machine, une installation
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  Voir plus +16
• modes de conservation des produits alimentaires
• plonge manuelle
• préparer, assembler des plats simples
• règles et consignes de sécurité
• réaliser la plonge
• utilisation d'appareil électroménager
• éplucher des légumes et des fruits
• cuisson viande
• entretenir des équipements
• entretenir un outil ou matériel
• entretenir un poste de travail
• fiches techniques de cuisine
• préparer des salades
• préparer des sandwichs
• préparer, assembler des desserts simples
• préparer, assembler des entrées

Avantages

• mutuelle

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• effectuer le service des plats à table
• prendre une commande client
  Voir plus +16
• préparer des boissons chaudes ou froides
• débarrasser une table
• encaisser le montant d'une vente
• entretenir des locaux
• nettoyer une salle de réception
• prendre la commande des clients
• procédures d'encaissement
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• réaliser un service en salle
• saisir une commande sur informatique
• définir des besoins en approvisionnement
• gestion des stocks et des approvisionnements
• réaliser un service au bar
• techniques de port de plateaux/plats
• utilisation de matériel de bar
• des employé es en cdi temps plein : plusieurs postes à pourvoir

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• cuire des viandes, poissons ou légumes
• cuisiner des sauces
• cuisiner des viandes
  Voir plus +12
• dresser des plats pour le service
• gestion des stocks et des approvisionnements
• mettre en marche des équipements de cuisine
• modes de conservation des produits alimentaires
• modes de cuisson des aliments
• stocker un produit
• appréciation gustative
• cuisine des spécialités régionales françaises
• doser des ingrédients culinaires
• préparer les viandes et les poissons
• préparer un plan de travail
• élaborer des nouvelles recettes

Avantages

• mutuelle

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• effectuer le service des plats à table
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  Voir plus +8
• prendre une commande client
• préparer des boissons chaudes ou froides
• réaliser un service en salle
• saisir une commande sur informatique
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• réaliser un service au bar
• techniques de port de plateaux/plats
• utilisation de matériel de bar

Offres actuelles pour le poste: