ETOILE D OR

Responsabilités

• ranger une réserve
• saisir une commande sur informatique
• veiller à la satisfaction d'un client
  Voir plus +3
• préparer des plats simples
• mission : service à table, dressage et rangement de la table et couverts, nettoyage de la salle à manger, des couverts, des assiettes, dressage des desserts etc
• réaliser l'entretien des verres et des couverts et le rangement de la vaisselle

Exigences

• capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• débarrasser une table
  Voir plus +21
• présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande
• dresser les tables
• nettoyer une salle de réception
• principes de la relation client
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser
• qualités humaines : ouverture d'esprit, dévoué , dynamique, autonome, impliqué , sérieux et bon relationnel
• réaliser un service au bar
• règles et consignes de sécurité
• exemple : travailler efficacement sans responsable
• experience : 1 an
• réaliser un service en salle
• capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
• exemple : planifier, ordonner ses actions par priorité
• caractéristiques des alcools
• utilisation de matériel de bar
• encaisser le montant d'une vente
• exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction
• préparations culinaires de base
• préparer des boissons chaudes ou froides

Gains pour le poste serveuse de restaurant

L'entreprise recrute-t-elle pour ce poste ?

Responsabilités

• vos missions
  Voir plus +9
• la participation chaque année aux salons professionnels en France et à l'étranger
• L'étude des articles proposés par nos commerciaux présents en France et en Europe, afin de sélectionner les meilleurs lots de déstockage
• la définition des conditions d'achat , et l'approvisionnement des magasins NOZ sur toute la France
• veille concurrentielle
• le suivi des ventes sur tout le réseau de magasin et la mise en place d'actions promotionnelles
• apportez des outils de pilotages des ventes au manager commercial
• vous pouvez être amené à accompagner un assistant marketing qui vous aidera dans l'élaboration de votre stratégie d'achat
• rattaché au responsable du pôle vous participez au développement de votre gamme de produits
• la veille concurrentielle active et constante sur le marché afin d'aiguiller les commerciaux dans leur prospection terrain

Exigences

• conditions et Avantages
  Voir plus +9
• définir les caractéristiques d'un produit
• vous avez au moins 2 ans d'expérience sur des fonctions qui vous ont amené à réfléchir sur une stratégie d'achat ou de vente dans son ensemble
• analyser les besoins du client
• analyser un marché
• réaliser un plan marketing
• lire la suite
• quel est le profil idéal ?
• votre sens du commerce, votre goût pour les chiffres, et votre culture du résultat, font de vous un excellent gestionnaire produits et commerçant
• analyser la concurrence

Avantages

• carte carburant
  Voir plus +9
• remboursement transport
• ordinateur portable
• plan epargne
• voiture de fonction
• plan d'epargne
• salle de sport
• mutuelle
• tickets restaurants
• voiture de service