
Poste de Directeur(trice) d’établissement en restauration rapide, statut Cadre, salaire non communiqué. Gestion totale du restaurant et pilotage des KPI, avec une grosse pression sur les résultats. Attente majeure: manager 20 à 40 personnes, recruter, former, tenir les ratios et les normes HACCP, avec forte dispo et flexibilité. Avantage principal: vrai rôle “centre de profit”, donc autonomie et impact direct sur la perf.
En interne, les exigences sont-elles démesurées pour un salaire qui reste flou, ou c’est cohérent vu le niveau de responsabilité ?
La discussion sur FIMA est calme depuis un moment. Peut-être qu’un employé pourrait partager quelques informations sur la situation actuelle ?
FIMA ou PETITS POIS : laquelle a la meilleure réputation en termes de responsabilité d'entreprise ?
Depuis longtemps, il n'y a aucune actualité sur FIMA, peut-être avez-vous des infos de première main?