Salaire FRESH SUSHI

3 fois dans les derniers 295 jours, dernièrement 2020-01-16

réaliser les recettes à partir de fiches techniques
capacité à innover et mixer les saveurs, à sélectionner des produits de qualité, à rencontrer des producteurs locaux et gérer l'approvisionnement
gérer une mise en place
Voir plus +7
réceptionner et stocker les produits
effectuer les services en coupure
préparer, dresser les plats et contrôler la netteté des présentations
effectuer le nettoyage et l'entretien du poste de travail, des locaux de cuisine
maîtriser tous les postes
gérer le rangement, le stockage des produits et du matériel en fonction des consignes et de la législation en vigueur
être capable de diriger un commis

doser des ingrédients culinaires
dresser des plats pour le service
mélanger des produits et ingrédients culinaires
Voir plus +10
préparer des desserts
cuire des viandes, poissons ou légumes
capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés
éplucher des légumes et des fruits
capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée
préparer les viandes et les poissons
exemple : aider ses collègues, savoir demander de l'aide
capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance
exemple : avoir l'envie d'apprendre
exemple : faire preuve de dynamisme, vivacité, énergie, comprendre vite

STAFFMATCH FRANCE 6	14720 €	2100 € 14720 €
ASSOC D EDUCATION POPULAIRE	12800 €	2100 € 14720 €
SARL LES VIVIERS DE ST MARC	2967 euros	2100 € 14720 €
AVEC	2600 €	2100 € 14720 €
Pôle emploi	2500 €	2100 € 14720 €
CAFE HOTEL DIEU 2 place de l'hopital	2250 €	2100 € 14720 €
Jestia	2240 €	2100 € 14720 €
OVALIE 67	2180 €	2100 € 14720 €
PITCHOUN	2139 €	2100 € 14720 €
MAS PROVENCE	2100 €	2100 € 14720 €

réaliser les recettes à partir de fiches techniques
capacité à innover et mixer les saveurs, à sélectionner des produits de qualité, à rencontrer des producteurs locaux et gérer l'approvisionnement
gérer une mise en place
Voir plus +7
réceptionner et stocker les produits
effectuer les services en coupure
effectuer le nettoyage et l'entretien du poste de travail, des locaux de cuisine
préparer, dresser les plats et contrôler la netteté des présentations
maîtriser tous les postes
gérer le rangement, le stockage des produits et du matériel en fonction des consignes et de la législation en vigueur
être capable de diriger un commis

doser des ingrédients culinaires
dresser des plats pour le service
mélanger des produits et ingrédients culinaires
Voir plus +10
préparer des desserts
cuire des viandes, poissons ou légumes
capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés
éplucher des légumes et des fruits
capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée
préparer les viandes et les poissons
exemple : aider ses collègues, savoir demander de l'aide
capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance
exemple : avoir l'envie d'apprendre
exemple : faire preuve de dynamisme, vivacité, énergie, comprendre vite

SOGERES TOUR HORIZON	21600 €	2800 € 21600 €
CEA FFA	4500 €	2800 € 21600 €
BCBG	4000 €	2800 € 21600 €
LE CHAUDRON MAGIK	4000 €	2800 € 21600 €
PADDOCK	3833 €	2800 € 21600 €
NYN LCM	3583 €	2800 € 21600 €
HAPPY	3333 €	2800 € 21600 €
Cabinet de Recrutement REPER'AJ	3000 €	2800 € 21600 €
UNIVAC SERVICE ADMINISTRATIF	2800 €	2800 € 21600 €
CAFE CLIP	2800 €	2800 € 21600 €

FRESH SUSHI