HOTEL SOULEIL OR

Responsabilités

• la mise en place et le dressage
• accueillir le client à son arrivée au restaurant; l'installer à une table et lui présenter la carte
• assurer la prise de commande et le service à table des clients
  Voir plus +7
• réaliser le nettoyage de la salle
• débarrasser les tables
• connaissance des Vins
• autonomie
• rigueur
• savoir-être professionnels
• esprit d'équipe

Exigences

• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• débarrasser une table
• capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
  Voir plus +12
• dresser les tables
• nettoyer une salle de réception
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• une bonne condition physique est nécessaire
• intérêt et motivation pour le service, qualités d'accueil, sourire et ponctualité
• capacité à transmettre clairement des informations, à échanger, à écouter activement, à réceptionner des informations et messages et à faire preuve d'ouverture d'esprit
• hygiène et présentations impeccables sont de mise, service en tenue
• exemple : être à l'écoute, être attentif aux autres
• capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
• exemple : travailler efficacement sans responsable
• exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction
• rapidité et efficacité : le serveur doit suivre les directives du responsable de salle

Gains pour le poste serveuse de restaurant

Responsabilités

• le poste est nourri et logé en studio
• participer à l'élaboration de la carte des desserts Assurer la production et la distribution des desserts et buffets dans un établissement 3 étoiles

Responsabilités

• dresser et redresser les tables, ménage journalier de la salle
• prise de commandes par bons
• service à l’assiette et au guéridon

Exigences

• tenue irréprochable
• résistance au stress et aux fortes cadences de travail
• habileté, agilité et rapidité
  Voir plus +5
• bonne mémoire
• qualités indispensables
• ponctualité et connaissance du travail saisonnier
• excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion
• diplôme : CAP Restaurant

Responsabilités

• nous recherchons pour la saison: Un cuisinier-commis de cuisine et plonge
• distribue les marchandises avant la mise en place
• mission Réceptionne et entrepose les marchandises
  Voir plus +1
• surveille les stocks et gère les chambres froides

Exigences

• 1500 ? nets Profil Excellent cuisinier
• diplôme : CAP cuisine
• qualités indispensables
  Voir plus +2
• travailler en équipe
• niveau d'étude souhaité : IND

Responsabilités

• réceptionne et entrepose les marchandises
• effectue la mise en place de son poste pour le service du midi et du soir
• surveille les stocks et gère les chambres froides
  Voir plus +1
• dressage des entrées pour le Restaurant et la Brasserie

Exigences

• excellent cuisinier, bonne connaissance en Patisserie
• travailler en équipe
• autonome, Motivé, Dynamique, Rapide et Organisé
  Voir plus +2
• diplôme : CAP cuisine et/ou Patisserie
• très bonne présentation