Salaire INTEMPOR ELLE

Responsabilités

• diverses préparations culinaires/
• le restaurant Le Tee Bar au sein du Golf de Wittelsheim recrute un commis de cuisine pour renforcer sa brigade de cuisine :- Éplucher des légumes.- Préparer les mets et procéder aux cuissons des viandes et poissons.- Dresser les assiettes.- entretenir le plan de travail et le matériel de cuisine.- Respecter les normes HACCP
• vous serez chargé d'aider le cuisinier en poste

Exigences

• doser des ingrédients culinaires
• dresser des plats pour le service
• entretenir un outil ou matériel
  Voir plus +8
• entretenir un poste de travail
• mettre en marche des équipements de cuisine
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• préparer des ustensiles de cuisine
• préparer les viandes et les poissons
• préparer un plan de travail
• éplucher des légumes et des fruits
• cuire des viandes, poissons ou légumes

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• dresser les tables
• débarrasser une table
  Voir plus +2
• nettoyer une salle de réception
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Offres actuelles pour le poste: