L'ATELIER DU WOK

Responsabilités

• servir les plats et boissons en salle
• prendre les commandes
• débarrasser et dresser les tables

Exigences

• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• débarrasser une table
• dresser les tables
  Voir plus +5
• nettoyer une salle de réception
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• réaliser un service en salle
• capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues et stressantes. Exemple : garder son calme
• capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Exemple : planifier, ordonner ses actions par priorité

Gains pour le poste serveuse

Responsabilités

• gérer les tickets pour les commandes de plats des clients
• gérer les stocks de marchandises
• nettoyage du poste
  Voir plus +1
• savoir préparer les sauces et les ingrédients du wok

Exigences

• contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
• contrôler le dressage des plats
• dresser des plats pour le service
  Voir plus +2
• superviser la préparation des aliments
• veiller au respect des procédures de travail

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• prendre les commandes au comptoir
• servir les clients

Exigences

• entretenir des locaux
• procédures d'encaissement
• préparer des plats simples
  Voir plus +1
• renseigner le client sur la composition des produits et enregistrer sa commande

Offres actuelles pour le poste: