Salaire LA MOULE QUI SAOULE

Responsabilités

• afficher plus d'offres
• participer à l'élaboration des menus
• préparer et réaliser des plats
  Voir plus +7
• fournir de l'entrée au dessert
• assurer la présentation pour le service
• respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• gérer les stocks
• la maîtrise de la confection de pizzas serait fortement appréciée
• contrôler la réception des denrées
• commis / Commise de cuisineLA MOULE QUI SAOULE - 56 - GUIDELVous travaillez dans un restaurant de bord de mer d'une capacité maximum de 250 à 300 couverts en saison.Vos missions:- réaliser la plonge- éplucher les légumes et les fruits - dresser les...Saisonnier - Temps pleinPublié hierSaisonnierTemps plein

Exigences

• CAP, BEP et équivalents cuisine
• 1 an - Sur un poste similaireCette expérience est indispensable

Responsabilités

• compétence du poste
• contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
• contrôler le dressage des plats
  Voir plus +7
• dresser des plats pour le service
• superviser la préparation des aliments
• veiller au respect des procédures de travail
• qualité professionnelle
• réactivité
• sens de l'organisation
• enseigne de l'employeur

Exigences

• CAP / BEP
• sur un poste similaire
• expérience : Expérience exigée de 1 An
  Voir plus +2
• sens de la communication
• domaine Culinaire: 1 an

Exigences

• entretenir un outil ou matériel
• entretenir un poste de travail
• essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  Voir plus +2
• gestes et postures de manutention
• réaliser la plonge

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• dresser les tables
  Voir plus +2
• nettoyer une salle de réception
• débarrasser une table

Exigences

• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• dresser les tables
• débarrasser une table
  Voir plus +2
• nettoyer une salle de réception
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Offres actuelles pour le poste: