Avis LA PROSE DEJEUNER
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Céline
Poste de Second / Seconde de cuisine, salaire non indiqué. CDI à pourvoir vite, en brasserie traditionnelle, avec coordination en cuisine et remplacement du chef sur ses congés. Exigence forte sur l’hygiène, le rythme et le dressage, donc pression quotidienne probable. Avantage mis en avant : 1,5 jour de repos par semaine, mais poste non logé, à anticiper côté organisation.
Suis-je face à un poste très exigeant pour un salaire souvent moyen, ou l’équilibre est correct dans cette brasserie ?
anonyme
Date de l'expérience: 11-11-2021
Question aux employés:
Tout simplement Waouuuu! Bravo à Fanny, la chef, à son équipe, et à Caro, la patronne des lieux
Jonathan
Qu’est-ce qui est tellement exceptionnel dans ce lieu ? Les plats sont-ils préparés soigneusement ? Ça se voit ?
Flora
Que peut-on manger dans ce restaurant ? Est-ce qu'ils servent aussi des plats végétariens ? Merc
caroline.bertogna@free.fr
Date de l'expérience: 11-11-2021
Juste fantastique! Un accueil merveilleux par Caroline et toute son équipe! Et le repas, n’en parlons pas! Je n’ai pas de mots! Ah si! Tout simplement délicieux comme un de ces merveilleux repas de famille! Bravo pour le savoir-faire de Fanny, un chef hirs norme, à seulement 27 ans! Je n’ai jamais vu ça
Ludovic
Bonjour, quel est le décor et l’atmosphère à l’intérieur ?
Chiffre d’affaires et bénéfices de LA PROSE DEJEUNER
Revenu net [EUR]
Bénéfice net / Perte nette [EUR]
030k60k90k120k150k180k
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Données générées à partir des états financiers de la société provenant de INPI
| Salaires & Effectif | 2016 |
|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 34 k |
| Salaires et traitements (€) | 7,8 k |
| Marge brute (%) | 78 |
| Marge brute (€) | 156 k |
| Marge d’exploitation (%) | 0 |
| Marge nette (%) | 13 |
| Résultat d’exploitation (€) | 31 k |
| Résultat net (€) | 28 k |
| Coût des marchandises vendues (€) | 44 k |
| Achats de matières premières (€) | 46 k |
| Variation des stocks de matières premières (€) | -2,3 k |
| Trésorerie disponible (€) | 14 k |
| Dettes envers les établissements de crédit (€) | 43 k |
| Autres dettes financières (€) | 17 k |
| Capital social (€) | 12 k |
Didier
Dans quelle mesure LA PROSE DEJEUNER vous donne l'opportunité de travailler sur des projets transversaux ?
Gaspard
Le climat de confiance est-il plus solide chez LA PROSE DEJEUNER ou chez RISTORANTE PIZZERIA DONI ?
Cartographie de LA PROSE DEJEUNER
Données générées à partir des états financiers de la société provenant de INPI