LE MOULIN DE LA HAULLE

Responsabilités

• vous effectuerez le rangement et le nettoyage de votre poste de travail et participerez aux commandes, à la gestion des stocks et au contrôle qualité en veillant à l'application des méthodes HACCP
• au sein du restaurant LE MOULIN DE LA HAULLE à YVETOT BOCAGE, vous serez chargé de la mise en place de votre poste de travail pour le service , de la cuisson des viandes et poissons ainsi que des accompagnements

Exigences

• cuire des viandes, poissons ou légumes
• doser des ingrédients culinaires
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
  Voir plus +3
• préparer les viandes et les poissons
• éplucher des légumes et des fruits
• une première expérience sur un poste similaire serait un plus

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• dresser les tables
• débarrasser une table
  Voir plus +2
• nettoyer une salle de réception
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Offres actuelles pour le poste: