Salaire PERROT & FILS

Exigences

• capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
• cuire des viandes, poissons ou légumes
• doser des ingrédients culinaires
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• capacité à s'adapter à des situations variées et à s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes et des valeurs propres à l'entreprise
• dresser des plats pour le service
• éplucher des légumes et des fruits
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• exemple : être souple, agile, s'adapter à une situation imprévue
• préparer les viandes et les poissons
• capacité à faire des choix pour agir, à prendre en charge son activité et à rendre compte, sans devoir être encadré de façon continue
• exemple : travailler efficacement sans responsable
• exemple : savoir faire des choix

Gains pour le poste cuisinière