Salaire SCI L AVANT GARDE

Responsabilités

• service midi/soir

Exigences

• préparer les viandes et les poissons
• cuire des viandes, poissons ou légumes
• doser des ingrédients culinaires
  Voir plus +8
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• éplucher des légumes et des fruits
• règles et consignes de sécurité
• réaliser la plonge
• essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• entretenir un poste de travail
• entretenir un outil ou matériel
• entretenir des équipements

Exigences

• entretenir un équipement, une machine, une installation
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  Voir plus +12
• gestes et postures de manutention
• plonge manuelle
• préparer, assembler des plats simples
• règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• réaliser l'entretien des verres et des couverts et le rangement de la vaisselle
• réaliser la plonge
• éplucher des légumes et des fruits
• expérience similaire souhaitée
• connaissance des normes d'hygiène HACCP appréciée
• personne motivée
• personne motivée désirant évoluer en cuisine
• ce poste nécessite d'avoir un bonnes conditions physiques

Avantages

• mutuelle

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• mises en place, organisation et suivi des services midi/soir
• travail en équipe, au bar et en salle

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• effectuer le service des plats à table
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  Voir plus +8
• communiquer à l'oral en milieu professionnel
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• prendre une commande client
• présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin
• renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• sens commercial impératif
• expérience exigée 1 an, personne motivée, désirant évoluer au sein de l'entreprise sur poste de Chef de rang

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• veiller au respect des procédures de travail
• contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
• dresser des plats pour le service
  Voir plus +2
• superviser la préparation des aliments
• contrôler le dressage des plats

Responsabilités

• >Mises en place, organisation et suivi des services midi/soir

Exigences

• accueillir le client et l'installer
• communiquer à l'oral en milieu professionnel
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
  Voir plus +8
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• prendre une commande client
• présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin
• renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• sens commercial impératif
• expérience exigée 1 an
• personne motivée, désirant évoluer au sein de l'entreprise sur poste de Chef de rang

Offres actuelles pour le poste: