WELLS & CO FRANCE

Responsabilités

• mettre en place les menus décidés en accord avec la direction
• gérer la cuisine de A à Z
• réaliser et suivre les commandes
  Voir plus +6
• cuisiner des plats froids et des plats chauds
• garantir la bonne hygiène de la cuisine
• manager l’équipe de cuisine
• calculer les fiches techniques
• compter le stock chaque semaine et chaque mois et garantir sa bonne tenue
• faire les plannings de l’équipe

Exigences

• tu aimes les burgers et les English breakfasts
• tu aimes travailler en équipe et tu sais aussi faire preuve d’autonomie
• tu as une bonne connaissance des fiches techniques
  Voir plus +2
• toute expérience à l’international est un plus
• tu aimes relever les challenges : ce poste s’inscrit dans le cadre de l’ouverture de la cuisine de notre établissement

Gains pour le poste chef de cuisine

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• tu renseignes les Clients sur nos produits pendant les quizs
• tu assures la promotion des quizs sur les médias sociaux
• tu récoltes les feedbacks de Clients pour enrichir les quizs
  Voir plus +1
• tu divertis nos clients en préparant et animant des quizs à thème

Exigences

• tu est débrouillard et force de proposition
• tu as plein d’idées
• animateur de bar ou similaire: 1 an
  Voir plus +2
• tu aimes faire le show
• rejoindre la famille Wells & Co, c’est la promesse de faire partie d’une entreprise en pleine expansion favorisant la promotion interne où partage et prise d’initiative sont de mise

Responsabilités

• assister le Manager pour le recrutement des équipes
• promouvoir nos événements
• passer les commandes
  Voir plus +7
• assurer le respect des procédures d’hygiène et de sécurité
• renseigner les reportings hebdomadaires
• aider le manager à préparer les plannings et la paie
• gérer l’ensemble du bar de l’ouverture à la fermeture
• minimiser les pertes et effectuer la rotation des stocks
• manager et former l’équipe
• aider le Manager à gérer le budget de l’établissement

Exigences

• tu sais établir un bon contact tant avec les Clients qu’avec tes collègues
• tu as déjà bossé dans des fonctions de management et de gestion dans un Pub
• you speak English fluently

Offres actuelles pour le poste: