Avis AUB SAINT EGREVE
Il est proposé un CDI de Responsable de salle, salaire fixe selon expérience + primes sur objectifs. Mission clé : orchestration complète de la salle et management de 10 à 15 personnes, avec une pression forte sur l’expérience client et les chiffres (CA, panier moyen, stocks, encaissements).
Un avantage clair : repas inclus en avantage en nature.
Est-ce que je dois m’attendre à énormément d’exigences au quotidien, et le salaire + primes est-il vraiment raisonnable pour ce niveau de responsabilités ?
Chez qui la bienveillance compte le plus : AUB SAINT EGREVE ou PIZZA TOVA ?
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Chiffre d’affaires et bénéfices de AUB SAINT EGREVE
Revenu net [EUR]
Bénéfice net / Perte nette [EUR]
Données générées à partir des états financiers de la société provenant de INPI
| Salaires & Effectif | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 975 k | 978 k | 868 k | 491 k |
| Salaires et traitements (€) | 194 k | 194 k | 178 k | -153 k |
| Marge brute (%) | 76 | 76 | 76 | 76 |
| Marge brute (€) | 2,2 M | 2,2 M | 2 M | 1,2 M |
| Marge d’exploitation (%) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Marge nette (%) | 5 | 5 | 5 | 10 |
| Résultat d’exploitation (€) | 292 k | 235 k | 239 k | 225 k |
| Résultat net (€) | 158 k | 153 k | 142 k | 165 k |
| Coût des marchandises vendues (€) | 667 k | 683 k | 621 k | 371 k |
| Achats de matières premières (€) | 674 k | 683 k | 616 k | 383 k |
| Variation des stocks de matières premières (€) | -6,7 k | 16 | 4,9 k | -11 k |
| Trésorerie disponible (€) | 139 k | 519 k | 835 k | 864 k |
| Dettes envers les établissements de crédit (€) | 740 k | 965 k | 1,2 M | 1,3 M |
| Autres dettes financières (€) | 52 k | 102 k | 239 k | 215 k |
| Capital social (€) | 30 k | 30 k | 30 k | 30 k |
Cartographie de AUB SAINT EGREVE
Données générées à partir des états financiers de la société provenant de INPI