Salaire FRESH BURGER

Exigences

• procédures de nettoyage et de désinfection
• chaîne du froid
• modes de conservation des produits alimentaires
  Voir plus +13
• utilisation d'outils tranchants
• utilisation de four
• utilisation de plaques de cuisson
• cellule de refroidissement
• suivre l'état des stocks
• préparer des desserts
• entretenir un poste de travail
• entretenir un outil ou matériel
• doser des ingrédients culinaires
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• éplucher des légumes et des fruits
• mettre en marche des équipements de cuisine
• contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire