Salaire de bouchère

Salaire moyen

1700 €

Salaire de base	300 €
Salaire maximum	3200 €

300 €
le plus bas

1750 €
moyen

3200 €
le plus élevé

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Salaire moyen pour le poste bouchère est de 1700 €.

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LES ARTISOUS	2750 €
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EURL A DAUGUET	2583 €

Meilleures villes

Lège-Cap-Ferret	4300 €
Aire-sur-l’Adour	2600 €
Bordeaux	2500 €
Chappes	2500 €
Poisy	2400 €
Hyères	2200 €
Gaillac	2000 €
Bagnols-sur-Cèze	2000 €
Borre	2000 €
Manosque	2000 €
Montreuil	2000 €
Saint-Martin-de-Crau	1900 €
Bourg-Achard	1900 €
Levallois-Perret	1900 €
Orléans	1900 €
Valbonne	1900 €
Obernai	1900 €
Tournon-Saint-Martin	1900 €
Bonsecours	1900 €
Châlons-en-Champagne	1800 €

Salaire dans les entreprises

SUPER U	4333 €	300 € 6400 €
HAL O FROMAGES	3000 €	300 € 6400 €
AXELIS SAINT NAZAIRE	3600 €	300 € 6400 €
EURL A DAUGUET	2583 €	300 € 6400 €
SUPER U LOCATION U STATION U	2750 €	300 € 6400 €
LES ARTISOUS	2750 €	300 € 6400 €
SERVIAND	2750 €	300 € 6400 €
SUPER U	4333 €	300 € 6400 €
AQUILA	6400 €	300 € 6400 €
KAMELIA	3166 €	300 € 6400 €

Pouvez-vous décrire le poste de bouchère

Avantages

mutuelle

Exigences

boucherie
découper de la viande
détailler des pièces de viande
techniques de désossage
techniques de parage des viandes
préparer une carcasse aux opérations de découpe
traçabilité des produits
entretenir un espace de vente
titulaire d'un CAP boucher, vous possédez une expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire idéalement en Boucherie Charcuterie
prendre la commande des clients
vous êtes dynamique et organisé, ce poste est fait pour vous
experience : Débutant accepté
experience : 4 ans - sur un poste similaire
débutant accepté
titulaire d'un BEP boucherie, vous avez de bonnes connaissances techniques du métier
contrôler la qualité d'un produit
véhicule léger Souhaité
véhicule léger Exigé
réceptionner des carcasses de viande
experience : 2 ans

Responsabilités

réceptionner et effectuer le contrôle des produits
préparer, découper, trier et conditionner les pièces de viandes dans le respect des normes d'hygiène
mettre en place des produits en vitrine et en réserve
accueillir et conseiller les clients dans leurs achats
réceptionner des carcasses de viande
contrôler la qualité d'un produit
préparer une carcasse aux opérations de découpe
réalise les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
découper de la viande
trier des pièces de viande
détailler des pièces de viande
conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères
disposer des produits sur le lieu de vente
préparation des viandes, découpes et de la vente
garant de la qualité des produits et du service rendu à la clientèle en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous contrôlez les mises en application de ces directives
vous animez une équipe d'employés et d'ouvriers qualifiés, dans le respect des règles sociales en vigueur
afficher plus d'offres
encadrement de l'équipe avec pour mission le respect des objectifs cadence et qualité des produits finis
transport des carcasses de l'abattoir à nos locaux
petites manutentions

Offres actuelles pour le poste

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Participation aux bénéfices + CET 5%.

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