Salaire de pizzaïolo

Salaire moyen

1800 €

Salaire de base 800 €
Salaire maximum 2500 €
800 €
le plus bas
1650 €
moyen
2500 €
le plus élevé

Combien d'argent gagnez-vous en tant que pizzaïolo ?

Le salaire moyen pour le poste de pizzaïolo est de 1800 €.

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Pouvez-vous décrire le poste de pizzaïolo

Exigences

  • pi ou similaire: 3 ans
  • expérience exigée dans le domaine de la pizza
  • connaissance en manipulation des aliments est requise
  • capacité à travailler efficacement sous pression
  • excellentes compétences en communication et en service à la clientèle
  • cuire une pizza au four
  • former une pâte à pizza
  • réaliser une garniture alimentaire
  • techniques de tournage de pâte à crêpe
  • passionné par le secteur de la restauration
  • expérience sur un poste similaire
  • excellent relationnel
  • organisation et rigueur
  • sens du détail
  • maîtrise de langue française
  • rapidité et disponibilité
  • pizzaïolo ou similaire: 1 an
  • pizzaiolo: 3 ans
  • capacité à travailler en équipe
  • tu es issu d’une formation de cuisine ou tu justifies d’au moins 1 à 3 ans d'expérience sur un post équivalent.💪

Responsabilités

  • participe à la qualité et au bon déroulement des envois
  • dresse et envoie les plats
  • est autonome dans la réalisation de pizza façon Napolitaine sur un four à gaz
  • est capable de tenir le poste des Pâtes sur certains services
  • aide à la réalisation des préparations préliminaires
  • contrôle les stocks
  • est capable de réaliser des commandes particulières à la demande des clients
  • vérifie les préparations
  • S’assure du stockage des denrées selon leur catégories
  • réalise les prises de température
  • sur moment calme : polyvalence et esprit d'équipe demandé : préparation aide sur les autres secteurs de la cuisine si besoin
  • veiller à la bonne exécution des pizzas et à la conformité des fiches techniques
  • réaliser la fabrication et la cuisson de pizzas
  • contribuer activement à l’évolution de la carte et faire preuve de créativité
  • collaborer avec l’équipe de service pour assurer une expérience client exceptionnelle
  • brique Machine à Paris
  • garantir la bonne application des règles de méthodologie HACCP

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