Salaire L ABRI DU PECHEUR

Responsabilités

• vous aidez au dressage de plats
• vous assurez la production culinaire durant le service
• vous nettoyez et rangez votre partie
  Voir plus +5
• suivi des normes HACCP et Respect des règles d'hygiène
• poste à pourvoir de suite
• débutants acceptés
• vous travaillez sur les services du midi et soir avec 2 jours de repos par semaine, le mercredi et un second jour à déterminer avec l'employeur
• vous travaillez sur les services du midi et soir avec 2 jours de repos par semaine, le mercrediet un second jour à déterminer avec l'employeur

Exigences

• cuire des viandes, poissons ou légumes
• doser des ingrédients culinaires
• dresser des plats pour le service
  Voir plus +11
• entretenir des équipements
• entretenir un outil ou matériel
• entretenir un poste de travail
• mettre en marche des équipements de cuisine
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• production culinaire
• préparer des ustensiles de cuisine
• préparer les viandes et les poissons
• préparer un plan de travail
• système Hazard Analysis Critical Control Point
• éplucher des légumes et des fruits

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• laver et entretenir la vaisselle, les ustensiles de cuisine
• éplucher des légumes et des fruits
• entretenir le poste de travail, les sols

Exigences

• entretenir des équipements
• entretenir un outil ou matériel
• entretenir un poste de travail
  Voir plus +5
• essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• gestes et postures de manutention
• règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• réaliser la plonge
• utilisation de machine de plonge automatisée

Offres actuelles pour le poste: