Comment est actuellement la situation au travail chez L ARTISTE ET LE CUISINIER ? Est-ce qu’il y a quelqu’un qui pourrait partager son expérience ?
Chez qui la culture du feedback est-elle la plus ancrée : L ARTISTE ET LE CUISINIER ou FALAFRA ?
l'activité de restauration avec un service à la table fait-elle partie de L ARTISTE ET LE CUISINIER? Sinon, que fait cette entreprise?
Revenu net [EUR]
Bénéfice net / Perte nette [EUR]
Données générées à partir des états financiers de la société provenant de INPI
| Salaires & Effectif | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 165 k | 163 k |
| Salaires et traitements (€) | 5,8 k | 7,5 k |
| Marge brute (%) | 71 | 70 |
| Marge brute (€) | 230 k | 235 k |
| Marge d’exploitation (%) | 0 | 0 |
| Marge nette (%) | 2 | 1 |
| Résultat d’exploitation (€) | 15 k | 13 k |
| Résultat net (€) | 8 k | 4,5 k |
| Coût des marchandises vendues (€) | 92 k | 96 k |
| Achats de marchandises (€) | 18 k | 22 k |
| Variation des stocks de marchandises (€) | 2,7 k | -1,3 k |
| Achats de matières premières (€) | 71 k | 75 k |
| Variation des stocks de matières premières (€) | -41 | 308 |
| Trésorerie disponible (€) | 72 k | 69 k |
| Dettes envers les établissements de crédit (€) | 45 k | 67 k |
| Autres dettes financières (€) | 148 k | 146 k |
| Capital social (€) | 10 k | 10 k |
Données générées à partir des états financiers de la société provenant de INPI