
Avis LE BOUCHON NORMAND
Poste de Chef(fe) de Rang, rémunération = salaire + pourboires (tronc pondéré “très avantageux”).
Service en autonomie sur 20 à 35 couverts, avec vrai rôle de vente et de gestion du rythme en plein coup de feu. Gros débit, donc pression et exigences élevées. En contrepartie, 2 jours de repos fixes et consécutifs, ce qui est rare en brasserie.
Je me demande si les attentes ne sont pas trop fortes pour un salaire non chiffré : avis d’employés/anciens, charge réelle et pourboires vraiment au niveau ?
Savez-vous quelque chose sur LE BOUCHON NORMAND, car on ne voit pas d’informations provenant d’employés ? Y a-t-il quelqu’un là-bas ?
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LE BOUCHON NORMAND ou SAVEURS A L ANCIENNE : laquelle offre les meilleures initiatives pour la santé physique des salariés ?
Est-il vrai que LE BOUCHON NORMAND s'occupe de l'activité de restauration avec un service à la table?