Avis LE DAHUT
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Céline
Il est proposé un poste de Cuisinier(e) nourri(e) et logé(e) pour juillet-août, avec logement individuel. Salaire non précisé, et rythme annoncé sans coupure ni service du soir, donc censé être plus “vivable” que la saison classique.
Exigence majeure : assurer la production complète + coordination d’équipe et gestion des stocks, tout en restant carré sur l’hygiène. Avantage principal : poste logé/nourri, ce qui change tout en saison.
Quel niveau d’exigences au quotidien et quel salaire réel est pratiqué sur place, et est-ce raisonnable vu les responsabilités ?
Denise
Est-il vrai que LE DAHUT paie la formation des employés, au contraire de BRASSERIE LE MANUEL?
Antoinette
Est-il vrai que LE DAHUT s'occupe de les cafés?
Chiffre d’affaires et bénéfices de LE DAHUT
Revenu net [EUR]
Bénéfice net / Perte nette [EUR]
040k80k120k160k200k240k
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Données générées à partir des états financiers de la société provenant de INPI
| Salaires & Effectif | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 61 k | 63 k |
| Salaires et traitements (€) | 16 k | 25 k |
| Marge brute (%) | 72 | 73 |
| Marge brute (€) | 192 k | 167 k |
| Marge d’exploitation (%) | 0 | 0 |
| Marge nette (%) | 10 | 4 |
| Résultat d’exploitation (€) | 33 k | 13 k |
| Résultat net (€) | 28 k | 10 k |
| Coût des marchandises vendues (€) | 73 k | 60 k |
| Achats de matières premières (€) | 75 k | 61 k |
| Variation des stocks de matières premières (€) | -1,7 k | -900 |
| Trésorerie disponible (€) | 41 k | 25 k |
| Dettes envers les établissements de crédit (€) | 21 k | 32 k |
| Autres dettes financières (€) | 16 k | 20 k |
| Capital social (€) | 7,6 k | 7,6 k |
Delphine
Les résultats publiés par LE DAHUT pour 2018 font état d’une hausse de 17%, avec un chiffre d’affaires de 265 390 € et un bénéfice net de 28 190 €.
Que pensez-vous de la cohérence entre ces chiffres et votre charge de travail actuelle ?
Cartographie de LE DAHUT
Données générées à partir des états financiers de la société provenant de INPI
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