Avis MIDI CROISIERE

Il est proposé un poste de Chef cuisinier (h/f) chez MIDI CROISIERE, en coupure, avec un salaire “selon expérience”.

L’exigence qui saute aux yeux : tout piloter, de la carte au management, en passant par stocks, HACCP et maîtrise du food cost. En face, l’atout mis en avant reste flou : aucune fourchette, juste “selon profil”, difficile de juger l’équilibre.

Est-ce que les attentes sont très élevées pour un salaire raisonnable, ou ça vaut le coup dans la réalité, selon les anciens du poste ?