Avis RESTAURANT LE CESAR
Un poste de Second/Seconde de cuisine au Restaurant Le César, salaire non indiqué.
Sous l’autorité du chef, il faut assister sur toute la production, superviser l’équipe et coordonner le service. Exigence forte: tenir la cuisine au carré au quotidien, entre stocks, organisation et rythme. Avantage mis en avant: vraie position de bras droit, donc responsabilités et visibilité.
Est-ce que Le César demande beaucoup pour un salaire correct, ou c’est équilibré d’après les retours terrain ?
Où le télétravail est-il le plus respecté et bien organisé : RESTAURANT LE CESAR ou MINATO ?
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Chiffre d’affaires et bénéfices de RESTAURANT LE CESAR
Revenu net [EUR]
Bénéfice net / Perte nette [EUR]
Données générées à partir des états financiers de la société provenant de INPI
| Salaires & Effectif | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 26 k | 21 k |
| Salaires et traitements (€) | 5 k | -2,9 k |
| Marge brute (%) | 73 | 71 |
| Marge brute (€) | 32 k | 28 k |
| Marge d’exploitation (%) | 0 | -100 |
| Marge nette (%) | -60 | -92 |
| Résultat d’exploitation (€) | -26 k | -42 k |
| Résultat net (€) | -26 k | -36 k |
| Coût des marchandises vendues (€) | 11 k | 11 k |
| Achats de marchandises (€) | 11 k | 11 k |
| Variation des stocks de marchandises (€) | 355 | - |
| Trésorerie disponible (€) | 1,1 k | 14 k |
| Dettes envers les établissements de crédit (€) | 39 k | 41 k |
| Autres dettes financières (€) | 4,2 k | - |
| Capital social (€) | 7,6 k | 7,6 k |
Cartographie de RESTAURANT LE CESAR
Données générées à partir des états financiers de la société provenant de INPI