AXIANE

Responsabilités

• assurer le chargement des camions en qualité suivant l’ordre des tournées définies
• mettre à quai les camions pour le poste de chargement vrac
• gérer administrativement les chargements : validation des bons de livraisons, contrôles des pesées des camions et enregistrement qualité et sécurité
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• ranger les camions sur le parking du site
• respecter les procédures qualité et sécurité
• assurer le rangement et la propreté des postes de chargements selon les procédures en vigueur

Exigences

• une première expérience et une sensibilité au travail en industrie alimentaire est un plus
• ce poste nécessite d’avoir une bonne condition physique (travail en hauteur, monter et descendre des camions
• le permis C pour le déplacement des camions dans l’enceinte du site est un réel plus
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• le groupe Axiane Meunerie vous propose d’intégrer une structure dynamique en constante évolution. Nous vous offrirons les moyens de vous épanouir professionnellement au sein de notre société
• dans le cadre de sa politique diversité, le groupe Axéréal étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

Responsabilités

• veiller à l'état général de propreté et de rangement de l'installation
• participer au bon fonctionnement de l'atelier

Exigences

• définir les données de programmation
• entretenir un outil ou matériel
• entretenir un poste de travail
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• régler les paramètres des machines et des équipements
• surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
• fabriquer les farines suivant les consignes et procédures
• contrôler les paramètres de fabrication et remplir les documents d'enregistrement associés
• effectuer régulièrement des routages afin de veiller au bon fonctionnement de l'installation
• assurer la maintenance préventive de 1er niveau
• participer aux opérations de maintenance

Avantages

• mutuelle

Exigences

• bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• caractéristiques des farines levure, additifs
• conduire une fermentation
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• diviser la masse de pâte en pâtons
• doser des ingrédients culinaires
• techniques de boulage des pâtons
• boulage des pâtons
• sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• superviser la mise en œuvre du système de management QHSE, les audits et les certifications du site
• garantir la conformité des productions
• manager l’équipe laboratoire
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• superviser l’écoute des clients et parties intéressées
• assurer l’interface technique entre les fournisseurs et l’entreprise
• assister, informer et former le personnel sur leurs rôles et responsabilités en termes de Qualité, Sécurité, Environnement
• gérer le système documentaire
• tenir, diffuser et analyser auprès des autres services les indicateurs QHSE
• contrôler et contribuer à l’application de la réglementation des aliments, ainsi que les règles émanant du groupe en termes d’hygiène de la sécurité des personnes et de l’environnement

Exigences

• responsable qualité sécurité environnement ou similaire: 5 ans