Salaire BAIETA

Responsabilités

• organiser et coordonner le travail des commis
• participer à l'élaboration des nouvelles cartes
• surveiller le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine
  Voir plus +2
• gérer les stocks
• maîtriser les taillages et assaisonnements

Exigences

• doser des ingrédients culinaires
• dresser des plats pour le service
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
  Voir plus +9
• préparer les viandes et les poissons
• éplucher des légumes et des fruits
• cuire des viandes, poissons ou légumes
• conditionnement des aliments
• préparer un plan de travail
• contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire
• 3 ans d'expérience en cuisine
• gestion des priorités
• sens de l'organisation et rigueur

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• vous participez au nettoyage et à l'entretien de la cuisine

Exigences

• cuire des viandes, poissons ou légumes
• doser des ingrédients culinaires
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
  Voir plus +7
• préparer les viandes et les poissons
• éplucher des légumes et des fruits
• procédures de nettoyage et de désinfection
• règles et consignes de sécurité
• préparer les commandes
• dynamique * Esprit d'équipe * Sérieux/se * Ponctuel/le * Passion pour la cuisine
• hygiène HACCP souhaité

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• dresser les tables
• débarrasser une table
  Voir plus +2
• nettoyer une salle de réception
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• ciceron est un point de vente relativement calme, avec une petite équipe en cuisine constitué de deux salariés

Exigences

• disposer des produits sur le lieu de vente
• accueillir une clientèle
• proposer un service, produit adapté à la demande client
  Voir plus +2
• entretenir un espace de vente
• entretenir un poste de travail

Exigences

• entretenir un poste de travail
• entretenir un outil ou matériel
• doser des ingrédients culinaires
  Voir plus +2
• dresser des plats pour le service
• éplucher des légumes et des fruits

Offres actuelles pour le poste: