CAMPING LES ETOILES

Responsabilités

• poste principal
• vous accueillez, guidez et assistez les clients
• vous contrôlez les équipements et vous réalisez l'état des lieux entrée/sortie des hébergement

Exigences

• vous aimez le contact client, vous vous montrez disponible et souriant

L'entreprise recrute-t-elle pour ce poste ?

Responsabilités

• vous êtes le responsable de la gestion de votre centre de profit
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• lire la suite
• assurer un cadre sécurisant
• proposer un accueil individualisé
• vous disposez de tous les moyens d'action nécessaires pour la réalisation de ces objectifs
• favoriser le lien de confiance du trio équipe, enfants, famille
• profil recherché
• vous êtes chargé d'appliquer et de faire appliquer la politique commerciale définie par l'enseigne et rendez compte de vos résultats en termes de CA, de marges et de frais d'exploitation
• participer à la dynamique de secteur
• accueillir chaque professionnel avec bienveillance et veiller à sa bonne intégration dans le groupe

Exigences

• statut : Cadre
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• capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
• conditions et Avantages
• coordonner l'activité d'une équipe
• lire la suite Postuler
• management
• bac +5
• lire la suite
• quel est le profil idéal ?
• exemple : travailler efficacement sans responsable

Avantages

• tickets restaurants
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• ordinateur portable
• titres restaurants
• plan d'epargne
• voiture de service
• voiture de fonction
• salle de sport
• plan epargne
• mutuelle
• remboursement transport

L'entreprise recrute-t-elle pour ce poste ?

Responsabilités

• vous vous assurez du respect du budget « Matières premières »
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• vous vérifiez que les procédures sont bien respectées
• assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP
• utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
• préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
• vous participez au passage des commandes de matière première ainsi qu'à la réception et au contrôle la marchandise à sa livraison
• superviser la préparation des aliments
• vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques
• nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
• faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité

Exigences

• dresser des plats pour le service
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• contrôler le dressage des plats
• contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
• superviser la préparation des aliments
• votre dynamisme et votre polyvalence
• capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
• votre passion et votre créativité
• veiller au respect des procédures de travail
• vos capacités d'organisation et de rigueur
• votre bienveillance et votre relationnel

Avantages

• ordinateur portable
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• interessement
• remboursement transport
• voiture de fonction
• tickets restaurants
• voiture de service
• mutuelle
• salle de sport
• participation aux benefices
• titres restaurants