Avis DEPARTEMENT DE L EURE
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Lucien
Quelqu'un chez DEPARTEMENT DE L EURE a des infos récentes ?
Fanny
Une opportunité au Département de l'Eure pour un poste de Chef de cuisine!
Responsable de la confection de plats en restauration collective, en veillant au respect des normes d'hygiène et à l'équilibre alimentaire. Implique aussi l'entretien du matériel et l'élaboration de menus.
Le poste reflète-t-il un bon équilibre entre les attentes et les responsabilités? Des chefs ou cuisiniers ont-ils des retours sur le travail dans ce type de structure?
Delphine
Dans quelle entreprise vous êtes-vous senti(e) le plus reconnu(e) ?
Antoinette
Savez-vous combien d'années d'expérience il faut avoir pour obtenir un emploi directeur ?
nemla31
Date de l'expérience: 29-07-2023
Pour obtenir un poste de directeur, il est préférable de reprendre une formation continue plus pertinente. CAFDES, MASTER etc… la méritocratie se perd, beaucoup attendent la promotion interne après 10 ans de poste non similaire. Certains l’obtiennent notamment attache avec des niveaux parfois CAP. On voit le résultat avec des piliers en carton… l’effondrement des institutions. Excepté le piston et les relations, pour occuper des postes de directeur les structures sérieuses exigent des BAC+5 ou le CAFERUIS ou d’autres formations pour assurer le bon fonctionnement administratif, financier et bien maîtriser les différentes stratégies de management, méthodologie de projet etc…
Sacha
Bonsoir, Est-ce que on peut avoir une promotion vue l'expérience et la durée dans un poste?