Avis HIPPOPOTAMUS DORLISHEIM

serveuse de restaurant

Responsabilités

• vous assurez le service et vous devez veiller à la qualité de service client
• vous êtes en charge du service, de l'accueil et du bien-être de vos clients
• vous êtes représentatif des fondamentaux de la marque
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• gérer l'ensemble d'un rang et s'occuper de la clientèle de l'arrivée au départ du client
• service des clients à table de leur arrivée jusqu'au départ
• vous êtes un vraie conseiller pour le client sur la carte et les produits Hippopotamus

Exigences

• capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues et stressantes
• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• débarrasser une table
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• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
• capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
• dresser les tables

Avantages

• mutuelle

Commerce

• hôtellerie restauration

Gains pour le poste serveuse de restaurant

Offres actuelles pour le poste:

Offres actuelles pour le poste Commentaire

commise de cuisine

Responsabilités

• vous aimez travailler en équipe
• vous participez au bon fonctionnement des cuisines
• vous êtes rigoureux et vous savez vous adapter au rythme du service
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• vous suivrez une formation opérationnelle dès votre arrivée
• membre à part entière de l'équipe, vous êtes acteur de la fluidité du service
• vous êtes respectueux des normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie

Exigences

• 6 mois- en restauration traditionnelleCette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents cuisineCette formation est indispensable
• conditionnement des aliments
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• cuire des viandes, poissons ou légumes
• conditionner un produit
• entretenir un équipement

Commerce

• hôtellerie restauration

Gains pour le poste commise de cuisine

Offres actuelles pour le poste:

Offres actuelles pour le poste Commentaire

chef de cuisine

Responsabilités

• méthodique, discipliné , autonome, dynamique et réactif Bon gestionnaireMaîtrise des normes HACCPExpérience réussie sur un poste similaire obligatoireFormation opérationnelle dispensée dès votre arrivée
• millions de repas servis en 2018
• 10 millions de repas servis en 2019
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• 6 millions de repas servis en 2018
• 6millions de repas servis en 2018
• opère actuellement sa transformation pour redynamiser la marque et repartir des

Exigences

• contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
• contrôler la réalisation d'une prestation
• dynamisme
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• contrôler le dressage des plats
• dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
• définir des besoins en approvisionnement

Offres actuelles pour le poste:

Offres actuelles pour le poste Commentaire

second de cuisine

Responsabilités

• vous coordonnez et managez les équipes cuisine, en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine
• 6 millions de repas servis en 2018
• vous êtes en charge de l’approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine
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• gestion des stocks et des approvisionnements
• vous suivez vos stocks, passez les commandes et les réceptionnez
• participer à la gestion des commandes et aux inventaires

Exigences

• cellule de refroidissement
• gestion des déchets
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
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• dynamisme
• capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
• dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur

Offres actuelles pour le poste:

Offres actuelles pour le poste Commentaire