Salaire HOTEL DU GRAND NORD

Exigences

• cuire des viandes, poissons ou légumes
• cuisine des spécialités régionales françaises
• dresser des plats pour le service
  Voir plus +7
• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• expliquer et faire respecter les règles et procédures
• préparer des ustensiles de cuisine
• préparer les viandes et les poissons
• respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
• éplucher des légumes et des fruits
• maîtrise normes HACCP

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• règles et consignes de sécurité
• règles d'hygiène et de propreté
• changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
  Voir plus +5
• identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des équipements de la chambre
• contrôler l'état du matériel
• approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
• désinfecter et décontaminer un équipement
• entretenir des locaux

Exigences

• approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge
• changer les draps, refaire le lit et remplacer le linge de toilette
• contrôler l'état du matériel
  Voir plus +5
• désinfecter et décontaminer un équipement
• entretenir des locaux
• identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des équipements de la chambre
• règles d'hygiène et de propreté
• règles et consignes de sécurité

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• dresser les tables
  Voir plus +3
• nettoyer une salle de réception
• débarrasser une table
• CAP/BEP Service et/ou expérience d'un an minimum en restauration traditionnelle