LA PAUSE 2 0

Exigences

• de formation hôtellerie-restauration, vous justifiez d'une expérience réussie en restaurant
• votre priorité est la satisfaction client & faites preuve d'un excellent sens de l'accueil
• vous avez le sens de l'organisation & l'esprit d'équipe

L'entreprise recrute-t-elle pour ce poste ?

Responsabilités

• cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative
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• veille concurrentielle
• vos missions
• activités et tâches spécifiques
• votre mission
• profil recherché
• mission principale
• reporting
• chef de service
• quel repas avez-vous besoin de préparer ? Dîner

Exigences

• conditions et Avantages
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• exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction
• capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
• capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés
• capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude
• capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser
• dresser des plats pour le service
• exemple : aider ses collègues, savoir demander de l'aide
• exemple : planifier, ordonner ses actions par priorité
• exemple : travailler efficacement sans responsable

Avantages

• tickets restaurants
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• plan epargne
• salle de sport
• remboursement transport
• plan d'epargne
• voiture de fonction
• carte carburant
• voiture de service
• mutuelle
• ordinateur portable

L'entreprise recrute-t-elle pour ce poste ?

Responsabilités

• contribuer par une gestion efficace aux résultats économiques du restaurant et analyser avec le Directeur du restaurant les différents indicateurs
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• développer les talents de votre équipe dans une démarche de progrès permanents visant l'excellence du service à table
• créer de la performance économique et commerciale
• établir les plannings et gérer la masse salariale
• contribuer et assurer une expérience unique à vos clients
• faire respecter la stricte application des règles HACCP
• piloter la gestion financière et administrative de votre restaurant
• animateur d'une équipe de 10 à 25 personnes
• en restaurateur passionné, participer quotidiennement au service dans le respect des règles de l'Enseigne
• animer et accompagner vos équipes par un management de proximité

Exigences

• excellent commerçant et manager
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• passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable / d'adjoint, dans ce secteur d'activité
• fortes qualités managériales et organisationnelles
• superviser le recrutement du personnel
• définir la politique commerciale de l'entreprise
• vous possédez une expérience dans la gestion d'un restaurant en réseau
• vous êtes reconnu pour vos qualités de manager
• contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
• coordonner un ou plusieurs services
• directeur de restaurant ou similaire: 1 an

Avantages

• plan epargne
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• interessement
• tickets restaurants
• remboursement transport
• plan d'epargne
• mutuelle
• titres restaurants
• ordinateur portable

L'entreprise recrute-t-elle pour ce poste ?

Responsabilités

• vous veillez au bon déroulement des livraisons
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• vous êtes responsable de la vérification et du suivi des caisses et supervisez le suivi administratif
• gestion des agendas
• création et mise à jour de documents
• vous veillez à satisfaire nos clients que ce soit sur place, à emporter ou en livraison dans les délais impartis
• gestion des commandes et des fournitures
• opérationnelle : vous participez au bon déroulement du service de l'ouverture à la fermeture du shop
• gestion des appels
• vous supervisez l'accueil, la prise des commandes, le service et l'encaissement de la clientèle sur place et par téléphone
• gestion : Vous participez à la validation et au contrôle de la réception des marchandises, de la gestion des stocks et des inventaires

Exigences

• rigoureux
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• veiller à la satisfaction d'un client
• assistant manager ou similaire: 1 an
• polyvalent
• bonne présentation
• superviser l'activité d'un service
• suivre l'activité d'un établissement touristique
• dynamique
• organiser un planning du personnel
• qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement

Avantages

• voiture de service
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• mutuelle
• remboursement transport
• ordinateur portable
• tickets restaurants
• salle de sport
• titres restaurants